Ein gesunder Körper braucht die richtige Ernährung
 
Unser Körper muss täglich die richtige Zusammensetzung und Menge an Nahrung erhalten. Es ist unumstritten, dass eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen die Basis für einen gesunden und leistungsfähigen Körper ergibt.

Eine ausgewogene Ernährung sollte sich wie folgt zusammensetzen:
·       
55 Prozent Kohlenhydrate
·       
10 Prozent Eiweiß
·       
maximal 35 Prozent Fett
Auf Grund von Studien wurde festgestellt, dass die Ernährung eines Durchschnitts-Österreichers einen Fettanteil von 46 Prozent beinhaltet. Dieser hohe Fettanteil ist der Hauptgrund für Übergewicht und Fettstoffwechselstörungen!


Body-Mass-Index (BMI)

Wenn Sie mit Ihrer Figur unzufrieden sind, weil Sie Pölsterchen auf der Hüfte oder keine ganz schlanke Taille haben, bedeutet das noch nicht automatisch, dass tatsächlich Übergewicht vorliegt. Ob Sie etwas unternehmen sollten, sagt Ihnen der Body-Mass-Index.

Der so genannte Body-Mass-Index (BMI) sagt, zu welcher "Gewichtsklasse" Sie gehören.
Kommen Sie zu uns, wir erstellen mit Ihnen gemeinsam Ihren Body-Mass-Index bei einem Beratungsgespräch in angenehmer Atmosphäre.


Vollwertige Ernährung

Die Ernährung sollte folgendermaßen aussehen:
·       
vielseitig, aber nicht zu viel
·       
weniger fettreiche Lebensmittel
·       
würzig, aber nicht salzig
·       
weniger Süßes, aber mit Genuss
·       
mehr Vollkornprodukte
·       
reichlich Gemüse, Kartoffeln und Obst
·       
weniger tierisches Eiweiß
·       
trinken von Alkohol mit Verstand
·       
öfters kleine Mahlzeiten

Zehn Tipps für ein gesundes Leben

Die Pyramide zeigt wie\'s geht:
 http://kulinarisch.wb4.de/bilder/pyramide.jpg
An der Universitätsklinik für Kinder- und Jugendheilkunde Wien, Abteilung Ernährungsmedizin (Leitung: Univ.Prof.Dr. Kurt Widhalm), wurde die "Gesund Leben"-Pyramide entwickelt.

Es soll damit die zentrale Botschaft vermittelt werden, dass vernünftige gesunde Ernährung nicht strengen Verzicht bedeuten muss. Die Pyramide ist vielmehr eine Richtschnur, ohne Verbote, aber mit entscheidenden Tipps zu Ernährung und Bewegung - für ein gesundes Leben.
 


 Suchen Sie Kontaktadressen und weiterführende Informationen zum Thema Ernährung? Wir haben hier eine Auswahl an interessanten Internetadressen zusammengestellt und deren Angebote kurz für Sie beschrieben.
Unser Service für Sie: Alle vorgestellten Internetangebote erreichen Sie schnell und einfach durch Anklicken der Linkadresse.
Verband der Dipl.DiätassistentInnen & Ernährungsmedizinischen BeraterInnen Österreichs (Dipl.DA&EMB)
Die Homepage des Verbandes der Dipl. DA&EMB Österreichs bietet Ernährungsinformationen zu allen relevanten Themen und führt Sie durch den Dschungel der Ernährungsempfehlungen. Sie haben Interesse an einer persönlichen Ernährungsberatung, dann finden Sie hier eine Dipl.Diätassistentin in Ihrer Nähe.
Verband der Dipl.DiätassistentInnen & Ernährungsmed. BeraterInnen Österreichs
Raaber Bahngasse 3/2/8
1100 Wien
Telefon: +43 / (0) 1 – 602 79 60
Fax: +43/(1) – 600 38 24
E-mail:
dda-verband@cheese.at
 
Margarine Institut für gesunde Ernährung

Die Internetseiten des Margarine-Instituts führen in die Welt der Nahrungsfette ein. Neben aktellen Meldungen und Hintergrundinformationen über die Rolle der Fette in der Ernährung werden dem Benutzer Begriffe kurz erklärt, Experten-Meinungen zu kontroversen Fragen präsentiert und wissenschaftliche Studien vorgestellt. Mit einem Quiz kann jeder zum Abschluss sein Wissen zum Thema Fett überprüfen.
Margarine Institut für gesunde Ernährung
Adenauer Allee 148
53113 Bonn
Telefon: 0228 / 2 61 81 48
Fax: 0228 / 9 10 74 28
Email:
info@margarine-institut.de

Deutsches Ernährungsforum

 

Die Internetseiten des deutschen Ernährungsforums bieten eine Fülle wissenswerter Informationen sowie Tipps und Tricks rund um das Thema Ernährung. Besonders hilfreich für die Praxis sind Warenkunde, Buchtipps und die umfangreiche Rezeptdatenbank. Das reich bebilderte Angebot liefert zusätzlich viele Linktipps und Adressen von Institutionen, Verbänden und Schulungsstätten.

NutriInfo

Die Informations- und Dokumentationsstelle am Institut für Ernährungswissenschaft der Justus-Liebig-Universität Gießen bietet ein umfassendes Artikelverzeichnis, einen Zeitschriftenüberblick und eine Linkliste zum Thema Ernährung.

Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Diese Internetseiten bieten Informationen über die Verhütung, Untersuchungsmethoden und Therapie von Gefäßerkrankungen. Veranstaltungshinweise, ein Fachwörter-Lexikon und praktische Tipps für Venenpatienten runden das Angebot ab.

 

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V
Godesberger Allee 18
53175 Bonn
Tel.: 0228/ 3 77 66 00

 

 


 



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